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スポンジをワンランク上の味にしたい方必見！バターミルクパウダーの乳化力を活かした「究極のしっとりスポンジ」の作り方をご紹介します。粉の1〜5％を加えるだけで、口溶けと保湿性が驚くほどアップ。特宝笠との相性や実食レビューまで公開中！

今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦！真っ赤なイチゴを並べた『リース風タルト』の奮闘記です。準備のコツや家族の反応など、これから手作りを楽しみたいパパママへ贈る日常ブログ。手作りならではの感動と、家族が笑顔になるヒントをお届けします。

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