ケーキ

旬の桃を贅沢に使った「まるごと桃タルト」のレシピと綺麗に作るコツを、たけまるスイーツラボが徹底解説！マフィン型を使ったサクサクのタルト台の焼き方から、桃の湯むき・種くり抜きの手順、クリームの詰め方まで、工程写真付きで分かりやすくご紹介します。

娘の誕生日に作った「丸ごとメロンのバスケットケーキ」のレシピと綺麗に仕上げるコツをたけまるスイーツラボが解説！一番緊張するバスケット型のカット方法や、果肉を丸くくり抜く便利アイテム、崩れない組み立て方の手順まで写真付きでご紹介します。

今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦！真っ赤なイチゴを並べた『リース風タルト』の奮闘記です。準備のコツや家族の反応など、これから手作りを楽しみたいパパママへ贈る日常ブログ。手作りならではの感動と、家族が笑顔になるヒントをお届けします。