生地作り 【黄金比は2:1】カスタード×生クリームで作る絶品ディプロマットのコツ
濃厚カスタードを生クリームと合わせ、ふわふわのディプロマットに!ロールケーキに最適なカスタード2:生クリーム1の黄金比と、ダレないための混ぜるコツを解説。
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